Truskawki i borówki zawierają dużą ilość flawonoidów, które korzystnie wpływają na układ sercowo-naczyniowy.
Te naturalne związki fenolowe pomagają rozszerzać tętnice i zapobiegają tworzeniu się blaszek cholesterolowych.
Jedzenie 3 porcji truskawek i jagód tygodniowo zmniejsza ryzyko zawału serca o 32% w porównaniu do osób, które jedzą te owoce raz w miesiącu lub rzadziej.
Spożywanie tych jagód w młodości może zmniejszyć ryzyko zawału serca w późniejszym życiu.
Flawanoidy znajdują się również w gorzkiej czekoladzie, winogronach, czerwonym winie, borówkach i bakłażanie.
